Aspekte ganzheitlicher Gesundheit – Ernährung und Asana Praxis

Nahrungsaufnahme ist die natürlichste Sache der Welt und doch so schwer in Zeiten von Überangebot an Produkten und Informationen.

Im Kurs werden wir uns mit den Grundlagen einer ausgewogenen Ernährung beschäftigen und dabei auf die Verteilung der Makronährstoffe (Fette, Proteine und Kohlenhydrate) und Mikronährstoffe (Vitamine, Mineralstoffe, sekundäre Pflanzeninhaltsstoffe) eingehen und den Nährstoffbedarf bei vegetarischer Ernährung beleuchten. Angerissen werden ebenfalls Mechanismen der Sättigung und daraus resultierende Empfehlungen bei unserer Nahrungsaufnahme.

Der dritte Punkt widmet sich der Frage, wie wir das theoretische Wissen in den Alltag integrieren können, um langfristig Erfolge zu erzielen.